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上町池澤本店さん

創業150年の老舗鮮魚店

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昨夜テレビを見ていると

教えてもらう前と後で

土佐の赤かつお にんにく味が

ご飯に合うタレNO.1に

昆布巻も食べたいし

お店行こうって事に

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新鮮なお魚が並んでます

切り身になってない魚が

こんなに並んでいる姿

最近見て無かったなぁ

魚屋さんでお魚を買う事が

少なくなったからですね

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お刺身も美味しそう

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惣菜もいいなぁ

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かつたま巻

かつお節と卵焼きが巻かれたのり巻き

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昆布巻

人気商品なので心配してましたが

いっぱいありました

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50年以上の人気ベストセラー商品だそうです

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門外不出の秘伝のタレで

鰹を昆布で巻いて

甘辛く煮つけたもの

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昆布巻を買って満足して

赤かつおを買うの忘れて帰りそうに

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一時期すごい人気で

買えない時があった品

今は、スーパーでも

いつでも買えると思っていたので

最近は買ってなかったですが

久しぶりに食べたくなりました

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三種類ある中でテレビで紹介されていたのが

にんにく味

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フタを開けるとニンニクの香り

これもまた食欲をそそります

昆布巻を煮るタレを原料に

この赤かつおを作っているんですよね

最近、新味も開発中らしいです

別の味も食べてみたいです




上町池澤本店
高知市上町4丁目3-11
営業時間  9:00~18:30
定休日   日曜日
https://kochinet.info/ikezawa/



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