上町池澤本店さん
創業150年の老舗鮮魚店
昨夜テレビを見ていると
教えてもらう前と後で
土佐の赤かつお にんにく味が
ご飯に合うタレNO.1に
昆布巻も食べたいし
お店行こうって事に
新鮮なお魚が並んでます
切り身になってない魚が
こんなに並んでいる姿
最近見て無かったなぁ
魚屋さんでお魚を買う事が
少なくなったからですね
お刺身も美味しそう
惣菜もいいなぁ
かつたま巻
かつお節と卵焼きが巻かれたのり巻き
昆布巻
人気商品なので心配してましたが
いっぱいありました
50年以上の人気ベストセラー商品だそうです
門外不出の秘伝のタレで
鰹を昆布で巻いて
甘辛く煮つけたもの
昆布巻を買って満足して
赤かつおを買うの忘れて帰りそうに
一時期すごい人気で
買えない時があった品
今は、スーパーでも
いつでも買えると思っていたので
最近は買ってなかったですが
久しぶりに食べたくなりました
三種類ある中でテレビで紹介されていたのが
にんにく味
フタを開けるとニンニクの香り
これもまた食欲をそそります
昆布巻を煮るタレを原料に
この赤かつおを作っているんですよね
最近、新味も開発中らしいです
別の味も食べてみたいです
上町池澤本店
高知市上町4丁目3-11
営業時間 9:00~18:30
定休日 日曜日
https://kochinet.info/ikezawa/
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